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Mosén Jaime de Bielsa era el cura del pueblo.
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Tenemos un profesional, un tejedor, oficio de mucha tradición en Mezquita, Maestro Ferrando.
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Lázaro, Fortún, Blasco, Sierra, según lo que a uno se le alcanza, son los únicos apellidos en Mezquita pesentes desde 1495.
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Aparece en la lista Miguel Lázaro, y él o su inmediato sucesor, creó en 1533 una capellanía. Y si no construyó los pairones, dejó dinero para su conservación.
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Johan Pérez, con nombre y apellido, es otro de los fundadores de la capellanía de 1533, junto con los apellidos Ruvio (Francisca) y Crespo (ausente en el Fogaje pero que ya imaginábamos en Mezquita)
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Blas Ruvio es el nombre y apellido de un cura de Mezquita que muere el 31 de diciembre de 1571 y originó un proceso curioso de sucesión que merece varios decretos de D. Hernando de Aragón, arzobispo de Zaragoza. Pudo ser descendiente del de 1495.
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Lázaro, un apellido tan acostumbrado en Mezquita, es el que más se repite ya en 1495 (cinco veces)